本报讯（首席记者 轩辕杨子）随着《长安十二时辰》的热播，西安成了全国人民熟知的水盆羊肉、火晶柿子之乡。8月18日，《长安十二时辰》庆功会在西安城墙永宁门内举行。导演曹盾、原著作者马伯庸、总制片人梁超、主演雷佳音、周一围、热依扎、赵魏齐聚，热议“舌尖上的西安”。

　　身为西安本地人的导演曹盾将“水盆羊肉”“火晶柿子”植入《长安十二时辰》中，被雷佳音饰演的“张小敬”带火。饿了么数据显示，北京水盆羊肉外卖订单量环比增速全国最高，达到133%，上海以62%的环比增速位居第二；淘宝火晶柿子搜索量环比增长2127％。

　　马伯庸强烈建议曹盾拍美食纪录片：“遍地都是好吃的，应该剪一个片子，叫《舌尖上的长安》或者《我们是怎么吃掉长安的》。”

　　当晚，到场嘉宾欣赏了《梦长安》演出，瞬间将人们带到了千年之前的盛世长安。现场，西安市曲江新区大唐不夜城步行街运营管理机构现代唐人街管理有限公司、阿里影业旗下IP交易及创新平台阿里鱼、仨仁影视签订了战略合作协议，宣布未来将以曲江新区“中国年·看西安”项目为契机展开战略合作。

　　据悉，通过《长安十二时辰》IP运营，双方将共同把曲江新区打造为盛唐文化体验中心，将《长安十二时辰》剧内资源结合商业板块深度定制，以阿里鱼提供的商圈大数据为指导，打造吃、喝、玩、乐为一体的文化优质体验，创造多方位收益。